Japonská kuchyňa, kniha o príprave sushi: Sushi jednoduše a rychle

Učarovalo vám sushi? Chceli by ste si to vyskúšať aj doma? Pridať vlastnú tvorivosť, vlastné obľúbené ingrediencie?

Popis

Učarovalo vám sushi? Chceli by ste si to vyskúšať aj doma? Pridať vlastnú tvorivosť, vlastné obľúbené ingrediencie?

Naučte sa základy prípravy sushi, naučte sa názvy a tvary rôznych sushi jednohubiek, naučte sa ako sa sushi podáva a potom pripravte vaše najobľúbenejšie kúsky na rodinný obed, oslavu, alebo aj pre deti ako zdravú varianu deiatej do školy. Japonci sú povestní nádhernými “bento boxami”, kde sa mamina kuchárka vyhrá s obsahom a pripraví z jedla obľúbené postavičky, obrázky…

Jeme aj očami! Čo pri sushi určite plati. Sushi má minimalistický dizajn a maximálnu chuť!

Sushi jednoduše a rychle

Atsuko Ikeda vyučuje již deset let umění japonské kuchyně ve své londýnské škole vaření Atsuko’s Kitchen. Za tu dobu zjistila především to, že sushi, ať se zdá být na první pohled složité, je ve skutečnosti velmi jednoduché…Viac…