Morské riasy na sushi

Listy zo sušených lisovaných morských rias sú potrebné na obaľovanie maki, gunkan a temaki sushi.

Väčšinou majú tvar štvorca, no podľa potreby ich môžete nastrihať na požadovaný tvar.

V ponuke bývajú pražené a nepražené – pražená verzia listov z morských rias je aromatickejšia. Ak máte doma nepražené morské riasy a chcete ich opražiť sami, stačí ak ich vložíte do panvice s nepriľnavým povrchom a kratučko zahrievate, kým nezačnú voňať.

Morské riasy sú prírodný zdroj jódu. Obsahujú vitamíny, minerály a bielkoviny.

Hľadali ste prášok z morských rias na doplnenie jódu do svojho jedálnička? Skúste v tejto kategórii: Kelp morské riasy.